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检测玫瑰纯露的成分后,惊呆了


玫瑰纯露是从玫瑰花中提取的一组安全、无毒、有特殊香味的物质。目前,主要以水蒸气蒸馏法提取,化学成分极其复杂,主要活性物质为萜烯类、醇类、酯类、醚类、醛类和烷烃类等物质,主要呈香味物质是苯丙醇、香茅醇、丁香酚、玫瑰醚、香叶醇、橙花醇、芳樟醇等。玫瑰纯露性质稳定,具有很好的抗氧化、抗抑郁、抗菌活性,作为天然的香味剂,可用于医疗保健、美容化妆和高档日化用品。本文分析了纯露中各成分的含量以及各成分的生物学功能。

 
1.成分分析

GC-MS 与闻香仪( olfactometry) 结合对玫瑰纯露的关键成分含量(μg/L)及其香气种类做了专业的检测。结果如下图:
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 2.功能分析

 芳樟醇

  • 治疗卵巢上皮癌新型药:纳米芳樟醇
  • 对神经元缺氧缺糖损伤的保护作用
  • 可以预防和治疗口腔热带念珠菌

 橙花醇

  • 抑制色素母细胞的形成,从而预防黑色素累积

香叶醇

  • 具有神经保护和抗发炎功效
  • 治疗大鼠因缺乏蛋氨酸胆硷造成的非酒精性脂肪肝

 玫瑰醚

  • 拥有抗炎活性,抑制IL-1β生产和白细胞迁移
  • 缓解压力、平忧扶郁、调节情绪、集中注意力
  • 促进黑色素细胞分解,达到美白效果。

 丁香酚

  • 在体外和体内具有抗乳腺癌特性
  • 可用於控制或根除金黄色葡萄球菌生物膜相关的感染

香茅醇

  • 对糖尿病起作用
  • 有抗痛觉过敏作用
  • 抑制人乳腺癌 MCF7 细胞增殖。
  • 抗菌杀菌。
  • 有预防抑郁的功效。

 β-苯丙醇

  • 缓解压力,调节情绪。
  • 高效的清除自由基,延缓衰老。
  • 杀菌消炎。

天然玫瑰花油的主要化学成分:

1、花含挥发油内主要成分:芳樟醇(linalool)、芳樟醇甲酸酯(linalyl fformate)、β-香茅醇(β-citronellol)、香茅醇甲酸酯(citronellyl formate)、香茅醇乙酸酯(citronellylacetate)、牻牛儿醇(geramul)、牦牛儿酸甲酸酯(ger-anylformate)、牻牛儿醇乙酸酯(ger-anylacetate)、苯乙醇(phenylethanol??,橙花醇(nerol)以及3-甲基-1-丁醇(3-methyl-1-butanol)反式-β-罗勒烯(2-tridecanone)、十五烷(pentadecane)、2-十三烷酮(2-trid ecan one)、1-戊醇(1-pentanol)、1-乙醇(1-hexanlo)、3-乙烯酯(3-hexenol)、乙酸乙酯(hexyl acetate)、乙酸-3-乙烯酯(3-hexenyl acetate)、苯甲醇(benzylalcohol)、丁香油酚(eugenol)、甲基丁香油脂(methyl eugenol)等。

2、花粉的挥发成分: 6-甲基-5- 庚烯-2-酮(6-methyl-5-hepten-2-one)、牻牛儿醇乙酸酯、橙花醛(neral)、牦牛儿醛(geranial)、牻牛儿醇、香茅醇乙酸酯、乙酸橙花醇酯(neryl acetate)、牻牛儿基丙酮(geranylacetone)、十五烷、2-十一烷酮(2-unde-canone)、2-十三烷酮、2-十五烷酮(2-pentadecnone)、十四烷醛(tetradecanalβ-苯乙醇、丁香油酚、甲基丁香油酚、乙酸-β-苯乙醇酯(β-phenylethyl acetate)

3、对香气起重要作用的微量成分: β-突厥酮(β-damascone)、玫瑰醚(roseoxide)、a-白苏烯。花还含槲皮素(quercetin)、矢车菊双甙(cyanin)、有机酸、β-胡萝卜素(β-carotene)、脂肪油等。

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