纯露应用与功效介绍

Ajowan 印度藏茴香


拉丁学名 Trachyspermum copticum
萃取方法 蒸气蒸馏
萃取部位 种子
植物科属 繖形科、蔓芹属 / 糙果芹属
植物简述 印度藏茴香又称香旱芹、细叶糙果芹或阿育魏实,植物学名为(Trachyspermum copticum)=同义名为(Trachyspermum ammi L.),为一年生草本植物。株高约30~100cm,茎从基部开始分枝,无毛有沟纹;叶三回羽状分裂,互生,柄扩展成鞘状;复伞形花序顶生和侧生,小伞形花序具花多数,苞片披针形;花白色,瓣卵圆形,顶端浅裂,内折有小舌片,边具缘毛,花柱座扁圆锥形向外反折;果棱线形,棱槽内有油管1,合生面有油管2;双悬果,卵圆形或广卵形,略扁,长约2mm,浅灰棕色或灰黄绿色,基部偶带果柄;分果长卵形,有纵肋线5条,色泽较浓,接合面平坦,横切面略呈钝五角形。熟后变干种子从果皮中脱出,具特异香气,味辛。花期5月,果期6月。

印度藏茴香原生於埃及,性喜肥沃的土地,但干贫之地也可生长。现分布於中亚、印度、巴基斯坦、伊朗、阿富汗和新疆和田地区。全球植物登入系统约有22个种类,当中包含亚种、多样性异种、培育转变而来之品种。

在印度的烹饪中,印度藏茴香是一种很重要的食品香料和调味品,其气味辛辣浓烈,持续力强,只需少许便足矣。其种籽里所含之百里香酚成份,是一种很强的杀菌剂,对口腔、咽喉粘膜有极佳的杀菌作用,对龋齿腔也有局部麻醉作用,是繖形花科中唯一以酚类为主的精油。
色泽气味 精油呈淡黄色液体,带百里香酚或孜然芹的辛香气味。
挥发属性 高度~中度
化学结构 分类属性为酚类,主要由百里香酚所组成。
Thymol....................53.75%
para-Cymene....................21.00%
γ-Terpinene....................18.94%
β-Pinene....................2.39%
Carvacrol....................0.88%
α-Pinene....................0.49%
Limonene....................0.33%
Myrcene....................0.26%
Terpinolene....................0.14%   
Many other microelement of ... less than 0.1%    
精油的成份取决於植物的品种和生长环境,当中包括土壤、季节、气候和栽种地区。同一品种的植物在不同地域种植,通常会含有相同的化学成分,但是比例会有所不同。因为气候和地形条件会影响植物的化学含量和比率,从而改变精油含量的定性和定量分析。
药学属性 抗菌、杀真菌、止咳、祛痰、止痛、镇静、消炎、止痉挛、抗黑色素瘤活性、抗氧化、利尿、除胀气、抗低密度脂蛋白、降血压、抗乙醯胆硷酯酶活性、抗齿神经根痛、抗病毒斑、抗神经炎、驱蚊、杀虫
心灵效用 顺应变化,仍能屹立不摇。
身体效用 具有强力的抗感染、抗病毒、杀菌和消毒作用,所含的麝香草酚的成分,对处理口腔及咽喉粘膜的方面有很好功效。如齿神经根痛、牙周病或口臭等…
能够预防感冒、帮助松弛支气管、缓和支气管炎。
对消化系统非常有益,可以化解积食、促进胆汁分泌、抗霍乱和寄生虫。
有局部麻醉和消炎的作用可以减轻风湿病痛、修复劳损的肌肉、减轻炎症。
能够抑制血管紧缩,防止血管凝血阻塞及动脉粥状硬化。
对预防癌症起促进作用(※有关抗癌之药理作用以未定论述之※)。
皮肤效用 可用於皮肤的化脓性感染、真菌感染或放线菌病的治疗。
相配精油 所有树脂类、果实类、香料类及药草类的精油都能相互调和得当。
使用禁忌 请勿口服或直接涂抹纯精油 。可能会刺激皮肤。
注意事项 ♦ 避免长期或过量使用单一种类的纯精油。
♦ 精油应放置儿童接触不到的地方,慎防儿童自行使用。
♦ 孕妇一般应以薰香为主,请勿用於按摩或泡澡。
♦ 各种疾病患者、长者及婴幼儿,请先咨询专业芳疗师及医生的意见。
♦ 敏感肤质者,使用前请先做皮肤测试。

注:本文对植物叙述的诸多主要成分及药理作用,源自整理精油制造商及参考文献而来。有关精油活性成份分析与药理作用,本项资讯仅供学术研究及参考用途,请勿取代正统医疗。纯天然不等於安全,建议适当和适量的使用精油的剂量、频率、方式、才能享受芳香疗法所带来的乐趣

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